Zarówno grille gazowe, jak i grille elektryczne zyskują coraz większą popularność – są znacznie wygodniejsze w obsłudze i bardziej przyjazne dla środowiska niż grille węglowe. Ponadto, dania grillowane na ich ruszcie są bezpieczne dla naszego zdrowia, w przeciwieństwie do przysmaków opiekanych nad rozżarzonymi węglami, które wytwarzają szkodliwe substancje. Jednak, który sprzęt jest bardziej funkcjonalny – grill gazowy czy elektryczny? Poznaj wszystkie plusy i minusy obu rozwiązań! 

Jaki grill wybrać – gazowy czy elektryczny?

Grille gazowe oraz grille elektryczne zapewniają znacznie większą wygodę obsługi niż tradycyjne grille na węgiel. Ich rozpalanie jest bardzo szybkie, a kontrolowanie temperatury nie stanowi żadnego problemu – wystarczy przestawić pokrętło na inną pozycję, by zwiększyć lub zmniejszyć poziom ciepła. Ponadto, to rozwiązania niezwykle ekologiczne, które emitują niewielką ilość dymu, dzięki czemu posiłki są znacznie zdrowsze niż z grilla węglowego. 

Nie jest także prawdą, że grill elektryczny zapewnia mniejsze możliwości – co prawda modele zasilane prądem mają mniejszą powierzchnię do grillowania, ale funkcjonalne sprzęty bez problemu osiągnąć wysoką temperaturę do bardziej wymagających potraw. 

Grill ogrodowy – elektryczny czy gazowy?

Jednak lepszy będzie grill elektryczny czy gazowy? To zależy od tego, w jak dużym gronie zamierzasz grillować i ile miejsca masz do dyspozycji. 

• Jeśli mieszkasz w domu z dużym ogrodem lub tarasem, a czasem chcesz urządzać większe imprezy  – wybierz grill gazowy wyposażony w 3 lub 4 palniki. 
• Jeśli masz do dyspozycji jedynie balkon lub poszukujesz mniejszego sprzętu, który zabierzesz ze sobą także w podróż, wybierz grill elektryczny zasilany prądem. 

Warto także zwrócić uwagę na aspekt wygody – jeśli zdecydujesz się na grilla węglowego, musisz pamiętać o tym, aby przed grillowaniem zakupić butlę z gazem. Natomiast w przypadku grilla elektrycznego wystarczy po prostu źródło prądu w pobliżu. 

Jaki grill zdrowszy – gazowy czy elektryczny?

Coraz częściej dbamy o to, by spożywane posiłki były wolne od szkodliwych dodatków, a sposób ich obróbki był bezpieczny dla zdrowia. Okazuje się, że grille węglowe nie są zbyt dobrym wyborem pod tym względem – tłuszcz skapujący z potraw, w kontakcie z rozgrzanym brykietem lub węglem prowadzi do wydzielania substancji rakotwórczych, które są wchłaniane do środka potraw opiekanych na ruszcie. 

Funkcjonalny grill gazowy ma nad palnikami szyny aromatyzujące – dzięki nim potrawy nie mają kontaktu ze skapującym tłuszczem, a więc przygotowywanie potraw w ten sposób jest zupełnie bezpieczne. Grill elektryczny można uznać za jeszcze lepszy dla zdrowia wybór, ponieważ umożliwia grillowanie bez dymu. 

Jaki grill gazowy do ogrodu?

Warto wybrać sprzęt od sprawdzonego producenta, który specjalizuje się w produkcji grilli gazowych. Dzięki temu masz pewność, że zakupiony sprzęt zapewni wydajne grillowanie i posłuży Ci przez wiele lat. Dwie najbardziej rozpoznawalne marki do kanadyjski Broil King oraz amerykański Weber – w ich ofercie znajdziesz zarówno modele trzypalnikowe do grillowania z rodziną, jak i grille o dużej powierzchni wyposażone w 5 palników – idealne do przygotowania potraw na większą imprezę – dobrym wyborem będzie grill gazowy Broil King Crown lub Weber Genesis. Wielu miłośników grillowania wybiera także marki Napoleon oraz Enders. Jeśli szukasz jak najbardziej przystępnego cenowo rozwiązania, ale chcesz, aby sprzęt był solidny, wybierz grill gazowy Landmann lub Campingaz. 

Mały grill elektryczny na balkon 

A może chcesz kupić mały grill elektryczny na balkon? W ofercie marek Weber i Napoleon znajdziesz kompaktowe, przenośne modele, które zapewnią świetne efekty grillowania. Jeśli chcesz coś większego, wybierz model eFlow marki Enders, który oferuje aż 2 palniki i znacznie więcej miejsca na grillowane przysmaki.